La storia della nostra casa é strettamente legata a quella del santuario di Madonna di Senale.
Madonna di Senale (1342 m) é l'insediamento piú antico dell' Alta val di Non. La sua origine e´ legata ai flussi dei pellegrini del Nord, diretti a Roma e dei Crociati, che raggiungevano le loro mete attraverso il passo delle Palade, camminamento preferito alla Valle dell´Adige, zona paludosa sede di frequenti straripamenti ed inondazioni che offriva ai viandanti altre gradevoli sorprese.
La strada delle Palade venne anche nominata “la strada del sale” perché offriva ai commercianti, la possibilità di trasportare il sale dalla Baviera, all`Italia del Nord.
Intorno all'XI-XII Secolo, epoca delle crociate, vennero costruiti un ospizio e un convento per offrire ai viandanti e pellegrini un letto e un ristoro. Il convento di Senale era abitato da una piccola confraternita molto amata (gli ospedalieri) e stimata per il suo zelo religioso e la sua ospitalità tanto che dell´ospizio venne fatta addirittura menzione in una bolla di Papa Lucio III nel 1184.
La prima chiesetta del Santuario fu costruita nel 1210, infatti, il santuario é il più antico del Triveneto/ Tirolo. Nel 1432 venne edifcata l' attuale chiesa in stile gotico, accanto agli altari barocchi riccamente ornati sull'altare potrete ammirare potrete ammirare lo scrigno invetriato in stile rococò con l’immagine miracolosa della Vergine Maria con bambino.
Per secoli l’ospizio e il santuario della Val di Non goderono di grande fama.Anche in periodi più recenti, nonostante il flusso di pellegrini sia diminuito, è rimasto un luogo di pellegrinaggio molto frequentato ed amato.
All’inizio del XIV sec. diminuì l´afflusso dei pellegrini e il convento annesso all’ospizio, perse la sua indipendenza e fu incorporato all´ordine Agostiniano di Gries Bolzano.
Oggi il nostro albergo, una volta antico ospizio, è una delle poche testimonianze rimaste dal passato.
